FH体育茶艺师茶叶初级考试知识点思维导图(七)——茶具
栏目:茶具知识 发布时间:2023-06-13
 FH体育FH体育在最早的原始社会,人们什么都没有,所以也不会讲究太多,吃饭、喝水用一种器皿也是再普通不过的事情。  “雨过天青云破处,这般颜色做将来”,只有等待一场不知何时能降临的雨,湿度和温度刚刚好,才可以烧出天青色的正上品汝窑。  是新石器时期的重要发明。那时候人类文明刚刚开始发展,能够烧陶,已经是相当了不起了。  烧制瓷器最好的地方当然就是景德镇啦,是我国的瓷都FH体育,有句诗这样概括那

  FH体育FH体育在最早的原始社会,人们什么都没有,所以也不会讲究太多,吃饭、喝水用一种器皿也是再普通不过的事情。

  “雨过天青云破处,这般颜色做将来”,只有等待一场不知何时能降临的雨,湿度和温度刚刚好,才可以烧出天青色的正上品汝窑。

  是新石器时期的重要发明。那时候人类文明刚刚开始发展,能够烧陶,已经是相当了不起了。

  烧制瓷器最好的地方当然就是景德镇啦,是我国的瓷都FH体育,有句诗这样概括那里产的瓷器:白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬

  茶壶有多种材质,上面我们讲茶具的时候概括到了,最常见的有三种,紫砂壶、玻璃壶、瓷壶

  玻璃壶适合看冲泡茶叶茶汤的颜色,特别是红茶,朱红色,用灯光一照茶叶,特别漂亮FH体育,有的还有一圈金圈,神圣又好看。

  紫砂壶从五个方面讲:如何挑选、最早的制壶大师、现代制壶大师、使用方法、清理和保养

  紫砂壶是由五色土混合而成,五色土分别是什么呢:天青泥、底槽清、墨绿泥、降坡泥和段泥

  老师只介绍了如何简单的看这个紫砂壶好不好,再具体一些的,就需要专门去查阅或者请教懂行的人

  看他的密封性、声音、以及壶底、或者壶盖等地方的戳,有的是有名气的制壶大师,有的是制壶大师带的徒弟,为了自己的口碑,人家也不会上市不好的紫砂壶

  切记切记,倒茶的时候要靠手腕的力量倒茶,手肘千万不要抬起来,影响美感。当然,咱们自家喝,那就随意啦

  老师推荐了一个叫做氧泡泡的神器,说清洗茶具很不错。我也没用过,不知道怎么样

  公道杯的作用就是中和茶汤和分茶,公道公道,就是公平。不能你喝颜色深的,我就喝颜色浅的,那是不公平的

  材质也是分了好多种,容量一般是茶壶的2~3倍,这样如果人多了,就可以用茶壶多冲几遍茶,之后再用公道杯喝,这样就不会显得不公平和不够啦

  当然,使用的时候也得注意,茶壶或者公道杯的壶嘴不能向着客人,可以向着自己,或者没有人的地方。同样也要用手腕的力量,手肘不能提起来。

  品茗器里面也划分了:品茗杯,就是我们常说的茶杯,闻香杯,直筒型,一般比较高,还有杯托,

  从茶荷里拨茶叶最好拨三下就行,实在下不来,可以稍稍磕一下,千万不能刮呀刮,不雅观

  茶杯选择,根据色泽呀、大小呀、方便程度选择。到底是喝还是品,选择最舒适的,就是最好的

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