随着春节越来越近，新年的氛围也逐渐浓厚。游子归家，亲友串门，好不热闹。这不，就有茶友提出了一个小想法。“家里人多的时候，像4、5人一起饮茶，用标准盖碗泡茶，感觉不够分，是不是要换大盖碗出场？”

　　快客杯，又称“手抓壶”，这是前几年火爆茶圈的一种差距。号称是，年轻人必入的第一套茶具。号称是，可以吊打盖碗。号称是，可以兼备茶壶和盖碗的功能。哇塞，这么神奇，那它真的有这么好用吗？

　　遇到有人过来抬杠。“没见过谁泡茶用克秤的！”嗯，又是一个典型的“我认为”。就像当年黄教主脱口而出的油腻金句，我不要你觉得，我要我觉得说实话，这种观点太井蛙之见。自己没见过，不代表茶叶圈子内没人用秤称茶。

　　上个月，有茶友从一位“大师”的手里，花高价买了一把紫砂壶。按照对方所说，不论喝什么茶，都要用紫砂壶泡，以茶养壶，而且味道醇厚。既然花了钱，而且是大价钱FH体育，茶友自然是照做无误。可一段时间以后却发现，泡出来的茶汤，味道怎么有点不对劲啊？

　　常言道，好花还得绿叶衬。论及茶桌上的经典绿叶角色，非公道杯莫属。平日在喝茶时，公道杯的存在感不强。它不像天价茶那样，与生俱来超强话题性。它不像各式名贵的茶壶那样，能被一众老茶客耐心琢磨与研究。但作用，不可或缺。

　　工欲善其事，必先利其器。就像撬茶，需要合适的茶刀或茶针，才能更顺利地撬出茶饼。否则，工具不对，破坏茶饼结构，还容易碎茶，不利于冲泡FH体育。接下来，就为新、老茶客们，解答盖碗、公道杯、品茗杯该怎么选择。干货满满，记得做笔记。

　　寒冬来临，正是适宜煮茶的好时机。围炉煮茶，闲话家常。有暖茶在手，何愁漫漫长冬？不过，一般实用趁手的煮茶壶，也是非常重要的。市场上的煮茶壶种类繁多，铁壶、陶壶、养生壶、玻璃壶、喷淋壶，究竟应该如何挑选呢？

　　话说回来，新手们在尝试使用盖碗时，总会遇到各种问题，每次泡出来的茶汤滋味都不理想，这又是为什么？在村姑陈看来，背后原因有很多，而且大多都是因为新手不熟悉盖碗的原因。随便一列，就想到了8种可能性。

　　经常有新茶友来问，想要泡好一杯白茶，要准备哪些茶具？正所谓茶具知识，器为茶之父，水为茶之母。茶器与茶，就如同水和茶的关系一样，都是不可或缺的存在。而且年关将至，泡茶待客少不了，接下来向大家详细介绍吧。

　　之前，写过一篇文章，是关于用白茶适合用什么茶具冲泡的。村姑陈曾说过，白瓷盖碗比紫砂壶更适合冲泡白茶。但也有一些较真的茶友问：既然紫砂壶泡白茶不好喝，那我用紫砂盖碗冲泡白茶总可以吧！看到这个问题，村姑陈差一点没有晕倒在茶桌前。

　　小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过5000多篇原创文章。FH体育