茶是一种经济作物，茶在中国有4700年的历史，原产于中国(云贵高原)，主要产于长江中下游省区。

　　二、茶叶原料主要采用茶树新梢，一般有一芽、一芽一叶、一芽二叶至四、五叶。

　　四FH体育、茶具有兴奋解倦、益思少睡、解毒解渴FH体育、明目、利尿、祛痰茶叶、轻身、降脂、降血压、抗癌等保健功能。

　　(1)生物碱(2)茶单宁(3)维生素(4)芳香油(5)儿茶素(6)叶绿素(茶色素)(7)无机盐(8)碳水化合物(9)硅酸。

　　(1)帮助消化，增加食欲；(2)消除食物中的脂肪和胆固醇，防止动脉硬化；(3)除口臭和蛀牙；(4)解渴解酒；(5)治便泌；(6)减肥；(7)促进血液循环，振奋精神；(8)整肠利尿；(9)茶中的单宁酸有预防放射性物质的作用；(10)茶中的维生素C具有微妙的抗癌作用。

　　黄茶-微发酵茶(发酵度为10-20%)-代表(白牡丹白毫银针、安吉白荣)FH体育